乐而美 准确定位 创造最好的国人快餐

乐而美  准确定位  创造最好的国人快餐

        “乐而美汉堡”自2000年创立,2002 年开始发展加盟连锁,经过8年的实践经验和稳步发展,通过精锐的西式快餐经营管理团队精心打造,融入最新的特许经营理念,整合出一整套适合国内发展的西式快餐连锁经营模式 2007年12月首次走出国门,在吉尔吉斯坦的首都比什凯克市闪亮登陆;至2008年5月,已在全国发展加盟连锁店近400 家,取得了与加盟商互发展共赢利的良好局面,在社会上也树立了良好的品牌知名度和较高信誉度。

        乐而美主要经营集汉堡、炸鸡、奶茶、饮料、冰淇淋、特色中餐等多种快速食品为一体的快餐美食,全力打造一个属于中国人自己的西式快餐连锁品牌。乐而美深知快餐经营必须贴近顾客的嘴巴(口味)、肚子(主食)和口袋(消费能力)的市场真谛,首先是从产品品质、服务水准和餐厅环境等各方面向竞争者学习,以人之长补己之短,保持了产品的差异化,突显个性,力争奉献给消费者不同的、更具特色的、更好的、物超所值的食品与服务来赢得消费者的垂青。

        在乐而美开发的一系列食品中,东方口味、传统美食得到充分的尊重和发挥,这使得乐而美从一开始就避开了西式快餐高脂肪、高热量、高价格的误区,做到了营养、健康,最大程度上贴近了国人的口味,并以满意的价格为顾客提供最好的就餐体验。

        众所周知,洋快餐在中国的成功,主要是成功占领了儿童消费市场。一般而言,“儿童”的上限是15岁,以此推算,2002年对中国的洋快餐而言刚好是分水岭:在生育最高峰1987年出生的人在这一年正好度过15岁生日,从这一年开始,洋快餐的主力消费人群的增长速度将开始下降。在此种情况下,调整市场策略,从原先主要面向儿童的需求转而更多考虑成年消费者的需要,已成了洋快餐必然的选择。

        因此,明智的乐而美没有局限于小孩和家庭路线,而是放眼于年龄在15岁到35岁的消费能力强的核心群体,非常尊重成年人的就餐感觉,以此为原则开发出的鱼香肉丝饭、咖喱鸡饭、天骄汉堡等食品,其营养成份合理,受到有关营养专家的肯定,而且非常适合中国人的口味,一经推向市场,就受到了热烈欢迎。这样的食品结构、定价策略和准确度市场定位,使得乐而美成为老少咸宜的用餐最佳场所。

        乐而美官方网站: www.lemdays.com  全国免费咨询热线:400-887-5277