品百年保定 享茶酒人生
“酒类侠,茶类隐,酒固道广,茶亦德素。”
中国餐饮文化,在饮的方面,表现得最为淋漓尽致的,恐怕在茶酒这两样上。茶酒文化贯穿中国历史发展的每个阶段,普及于每个人的日常生活,通过品茶饮酒,从中感悟人生!
中国人吃茶饮酒的历史,都已超过千年。饮食男女中原本有大学问,茶盅酒碗里累积的情趣和风韵,决定了这绝不仅是两种不同的饮品。生活的艺术与生命的体验,都在烹茶煮酒中渐渐沉淀,化成了只可意会、无法言传的审美境界。用周作人的话说,便是“在不完全的现世享乐一点美与和谐,在刹那间体会永久”。其中所蕴含的人生真谛,只能各自去慢慢体会。
中国文人素来喜欢以“茶和酒”来知人论世,尤其热衷于将两者并举。平日里爱喝的是绍兴黄酒、百年保定还是西湖龙井,是喜好对影独酌还是三五结伴,不仅是个人的生活习惯,更体现出品位、气质、性格,甚至命运。即使是酒盏和茶杯,也自有一套严格的使用规范。《笑傲江湖》中祖千秋在黄河之上纵论天下酒具,《红楼梦》借绿玉斗和成窑杯描绘世态人心,端的是何等精彩!
漫步保定街头,酒店、酒吧、茶馆随处可见,从早上喝茶到晚上饮酒,茶酒伴随每个人生活的每一天。人出生后的满月酒,到终老时的送别酒,几十年风风雨雨,总是茶酒相伴。
说起酒,它几乎是同中华民族的文明时代一起诞生的。相传最古老的酒是仪狄为大禹造的高粱酒。大禹饮后连声称好,从此,酒文化便弘扬开来。
茶酒人生
喝茶当于茅屋纸窗之下,清泉绿茶,配以素雅的茶具,斜倚一笼翠竹椅,或是独自一人,或是二三知己闲谈。竹椅咿呀作响,这时就可以去想一想平时不怎么去想的心事,说一说平时不怎么去说的话题。或是什么也不做,眯上眼睛,听风的脚步,听树叶落在地上的呻吟。
最苦的茶,其性也不烈,只是让人感到深沉的余味,稍加品酌,即在口舌里萦绕,久久不能散去。所以,茶适合观书鸣琴,鉴赏古物,雨打梧桐,古寺钟声。适合独对夜空,相思婉约。
喝茶聊天,话题也必贴心而随意,茶雾袅袅升起,缓缓飘散开去,融入竹丝梅影,暮色朦胧里,与某个女子柳下谈心,望断河水,从日上树梢到月潜东山,绵绵尽尽不知停歇。
而酒呢,是浓烈而感性的,尼采说:“醉是日常生活中的酒神状态,酒神状态是一种痛苦与狂喜交织的癫狂状态。”
记得曾有人对我说,在酒意里思念的那个人就是你今生最爱的。酒入愁肠,化作相思泪。
王勃写《滕王阁序》时,先磨墨数升,继而酣饮,然后拉起被子蒙头而睡,醒来后从庾信的“落花与芝盖齐飞,杨柳共春旗一色”借得灵机,写下了千古名句——落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。起笔一挥而就,不改一字。
李白当年奉诏为玄宗写清平调时,也是在烂醉之下用水泼醒后写的。古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名,人生如梦,一樽还酹江月,愁肠已断无由醉,酒未到,先成泪,人生得意须尽欢。莫使金樽空对月。
高品质成就酒中珍品
酒作为特殊饮品,伴随着人类文明的进步与发展,与中国茶文化、食文化一样,已赫然成为一种文化。
但每一种酒也有着它自己独特的文化,酒之品牌愈出名,它自身所蕴含的文化愈浓,区别于其它酒品的特质愈鲜明。
百年保定酒亦不例外。
一种酒的文化,主要包含内在的品质与外在的包装两种。
保定这座古城卓立于历史,辉煌于今朝。百年保定酒顺应保定民风,以独特的老窖工艺酿造了各系列酒,具有一代名酒的典型风范,已然酿出精彩,品出骄傲!
百年保定酒为保定百年酒业与保定酒业联合推出的高级商务用酒,除继承了保定酒业最佳的配制技术外,还特别采用800米以下深层矿泉水勾兑,酒质丰满醇厚,窖香浓郁,入口温软,余味绵长。
百年保定酒包装典雅端庄,包装着色以古朴的栗色为主调,图案仿国画之神韵将保定大慈阁印于包装盒;“百年保定”四字以中国传统文化之“中国印”设计;而瓶身又以战国编钟为蓝本,稍加变形成独具特色的“百年保定编钟瓶”。珍藏版百年保定酒酒瓶为纯手工制成,设计承袭传统内画工艺演变为烤漆图案,瓶身晶莹剔透,小小包装,集书、画、印、乐于一体,可谓“中国文化之集大成者”。
有了优秀的品质与精美的包装,百年保定酒自然敢于打造“保定文化酒第一品牌”,也敢于向中国传统名酒叫板。
有实力不一定有市场,营销手段也决定了一种新品的生命与规模。
在宣传理念上,百年保定酒明确地提出了“爱祖国、爱家乡、爱保定”的口号,这句口号的提出,对每个有正义感、责任感和上进心的保定人,乃至生活在保定的外乡人来说,都是一种警省与勉励。现在,百年保定酒依托本土独一无二的冀菜文化大环境,强势出击,使之自然而然地渗透到第一家酒店宾馆,每一个卖场商铺。会高朋,谈商务,甚至是回乡过节,也要给生养自己的父母带上两瓶“百年保定酒”,一显品位,二彰身份。难怪在2006年保定首届行业年度展示会上,百年保定酒一举被评为“最佳礼品酒”。
品质百年 魅力百年
百年酒业有限公司是一个朝气蓬勃,充满活力,富有想象力和创造力的企业,历经数年的商海遨游,形成了诚信,稳健的为人之道,坚韧求实的办事作风。
中国是礼仪之邦,人民热情好客,讲究“礼尚往来”。百年保定酒,酒质甘醇清香,包装典雅端庄,品百年保定酒,为亲人祝福、为朋友贺喜。无酒不成席,好酒激豪情。为回报广大消费者,百年酒业正在进行“买百年保定珍藏版2瓶,送精美冲茶器一套”活动。
随着人们生活水平的提高,商务行为的频繁,百年保定酒天时地利人和,也顺理成章地成为商务酒主流品牌。从素洁静谧的饭庄,到灯火辉煌的酒店;从浅斟慢酌的细品,到推杯换盏的豪饮——只要有百年保定酒,只要百年保定酒打开,就没有诉不出的情缘。
★ 百年保定旗舰店
地址:朝阳北大街268号(石化宾馆北侧30米)
电话:0312-3180858
★ 百年保定三丰店
地址:三丰中路64号(玉兰酒酒店对面)
电话:0312-2169555
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红星