如果你恨一个人,就让他去炸茄盒吧~

不得不承认我的确是有点吃饱了撑着没事找事,明明懒得不行还偏放着拿手的简单家常菜不做看到电视上介绍炸茄盒非要以身试法亲自来做一次尝尝!我当初怎么就没想想后果呢???
晚上下班后在超市买了菜,一回家匆匆啃了几个龙眼就开始投身于伟大的炸茄盒事业。把切好的葱、姜、蒜和肉末混在一起,加上料酒、酱油、盐,拌匀。把茄子切成一片一片的,每两片之间不切断,把拌好的肉末塞进去,放到面粉浆里蘸一蘸。
然后就是我今天痛苦遭遇的慢镜头回放了:开火,把锅里残留的水烧干后往锅里倒油(想着是要炸东西,所以我一点都没省,倒了小小小半锅油我眼睛都没眨一下)。油热了,挨个把茄盒放进去,按电视上介绍的方法,快速地把茄盒来回翻面。没想到茄子竟然那么容易粘锅,没一会单靠铲子就已经翻不动茄盒了,我只好左手拿着菜铲,右手拿双筷子去翻茄盒。一不留神一滴油飙到我的手心上,烫死了。紧接着油又飙到胳膊上、脖子上,怎一个疼字了得,真想弃锅而逃,可是想想明天的午餐,蝈蝈发飙的眼神,我终究还是没停下手上炸茄盒的活。
油越烧越烫,茄盒在锅里跳,我在锅外跳。我雪白雪白的皮肤,白花花的肉啊~~~
如果你恨一个人,就让他去炸茄盒吧~ 好在做出来的炸茄盒味道还不错,否则又得为今晚的原则性错误决定面壁思过了嘿嘿

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《爱了,恨了,哭了,笑了》